Ofen Huhn und Linguini

Name: Ofen Huhn und Linguini
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 9
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum; 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1,3 kg Hähnchenschenkel; 400 Gramm Linguineteigwaren; 2 (284 Gramm) Pakete gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Parmesankäse enthält

Einfach und lecker. Fügen Sie weitere Pfefferflocken hinzu, wenn Sie es würzig mögen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Butter in eine Zentimeter-Auflaufform legen und in den Ofen stellen, während sie vorgewärmt wird, bis die Butter geschmolzen ist (ca. 5 Minuten).
Rühren Sie Zwiebeln, Basilikum, rote Pfefferflocken, Salz und schwarzen Pfeffer in die geschmolzene Butter. Fügen Sie Hühnchen hinzu, wenden Sie sich mit Zwiebelmischung an und beenden Sie die Hautseite nach oben.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Knochen nicht mehr rosa ist und die Säfte etwa 1 Stunde leer sind. Ein in der Nähe des Knochens angebrachtes Thermometer sollte 70 ° C (74 ° C) anzeigen.
Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie Linguine so lange, bis der Biss zart und fest ist, bis der Biss fest ist, etwa 11 Minuten; ablassen.
Spinat in Zwiebelbuttersauce mischen, bis alles gut vermischt ist; Fügen Sie Linguine und Parmesankäse hinzu und mischen Sie das Ganze. Legen Sie das Huhn auf die Nudeln.