Kürbis auf den Kopf Kuchen

Den Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine 23 x 33 cm große Backform mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie auslegen.

Rühren Sie in einer großen Schüssel den Kürbis, den Zucker und die Eier zusammen. Das eingedampfte Milch- und Kürbiskuchengewürz untermischen; in die vorbereitete Pfanne gießen.

Streuen Sie die trockene Kuchenmischung über den Kürbis und beträufeln Sie geschmolzene Butter über die Kuchenmischung.

1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen, oder bis ein in den Kuchen eingelegtes Messer sauber herauskommt. Abkühlen lassen, dann auf eine Servierschüssel geben. Mit geschlagenem Belag servieren.