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Laura t
Knusprige Lachssteaks
Mein Mann und ich hatten immer Fisch genossen, aber ich konnte es nie richtig machen, bis ich dieses Rezept gefunden hatte. Beim ersten Mal, als ich es geschafft hatte, wusste ich, dass ich einen Gewinner hatte. - Maxine Pheasant, Mt.Airy, Maryland
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Zutaten
Zubereitung
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Butter, Salz und Paprika in einer flachen Schüssel mischen.
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In einer anderen Schüssel Saltines und Pommes kombinieren.
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Lachssteaks auf beiden Seiten in Buttermischung einfetten, dann mit Krümeln bestreuen Minuten auf jeder Seite oder bis Fisch leicht mit einer Gabel abblättert..
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