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Knoblauch und Senfhuhn
 
 
4 PortionenPTM40 min

Knoblauch und Senfhuhn


Dieses Gericht ist gesund und lecker und so leicht zuzubereiten. Ich esse es gerne mit Rezept 313506 und einem gemischten Salat. Anstelle von Crème Fraiche können Sie Sauerrahm verwenden. Statt 8 Hähnchenschenkeln können Sie 4 Hähnchenbrusthälften verwenden. Sie können es auf dem Grill oder im Ofen kochen. Ich hatte Schwierigkeiten, die Kochzeiten aufzulisten. Stellen Sie also sicher, dass das Hähnchen fertig ist und genießen Sie:)

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Zubereitung

  1. Die Hühnchenteile mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel oder einen Reißverschlussbeutel geben.
  2. Mischen Sie die nächsten sieben Zutaten in einer kleinen Schüssel und geben Sie das Huhn dazu.
  3. Hühnchen über Nacht zum Beschichten, Bedecken und Kühlen bringen.
  4. Hähnchen aus der Marinade nehmen und entweder 10-15 Minuten pro Seite oder in einem Ofen bei 350 ° F für 35-40 Minuten grillen. Die Garzeiten sind jedoch unterschiedlich.
  5. Die Crème Fraiche mit den anderen 2Tbs Dijon-Senf, Terragonien, Salz und Pfeffer mischen und kurz vor dem Servieren auf das Hühnchen geben.



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