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Karottenpudding
 
 
7 PortionenPTM0 min

Karottenpudding


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Zubereitung

  1. In einer großen Rührschüssel Karotten, Kartoffeln, Zucker, Rosinen, Mehl, Backpulver, gemahlenen Zimt, alle Gewürze und gemahlenen Gewürznelken mischen. Die Mischung in eine saubere 400-Gramm-Kaffeedose überführen Kann in einen großen Topf mit 5 bis 7,66 cm Wasser gefüllt werden. Bedecken Sie den Topf und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
  2. Den Kuchen 2 Stunden lang dämpfen. Warm halten.
  3. Buttersauce: Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf Butter oder Margarine, Sahne, Zucker und Vanille. Erhitze, bis die Mischung flüssig ist. Löffelmischung über den warmen Karottenpudding servieren.


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