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Ians Kartoffel-Gemüsesuppe
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Zutaten
Zubereitung
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In einem großen Suppentopf Kartoffeln in Wasser kochen und Salz hinzufügen. Kochen Sie die Kartoffeln weich und zart und fügen Sie dann Karotten, Sellerie, gehackte Zwiebeln, Gemüse Ihrer Wahl, Öl und Rindfleischbouillon hinzu. Mischen Sie zusammen und kochen Sie, bis alles Gemüse weich ist.
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Selleriecremesuppe hinzufügen und mit Petersilie, Zwiebelpulver und Pfeffer würzen. Wenn Sie eine dünnere Suppe wünschen, können Sie 130 Liter Wasser hinzufügen.
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Suppe erhitzen, gelegentlich umrühren und servieren.
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