Herzförmige Kaffeekuchen

In einer Schüssel Hefe und Wasser auflösen. Milch hinzufügen. Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter, Eier, Zucker, Salz und eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter enthält weicher Teig. Auf eine bemehlte Oberfläche wenden; Etwa 6-8 Minuten lang glatt und elastisch kneten. In eine gefettete Schüssel geben. Einmal drehen, um die Oberseite einzufetten. Bedecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich alles verdoppelt hat

Den Teig ausstanzen; 10 Minuten ruhen lassen. In zwei Hälften teilen. Auf einer bemehlten Oberfläche jede Portion in ein 15x10-Zoll-Rechteck rollen. Mit der restlichen Butter bestreichen. Zutaten für die Füllung kombinieren. streuen Sie über jedes Rechteck bis zu einem Randabstand von 0,5 Zoll

Roll up Gelee-Roll-Stil, beginnend mit einer langen Seite; Zentimeternähte zum Versiegeln. Mit der Naht nach oben auf zwei gefettete Backbleche legen. Jede Rolle der Länge nach halbieren, wobei sich die Nähte berühren, wobei eine Seite 1,5 Zoll länger ist als die andere

Schneiden Sie die Mitte mit einer Schere in Längsrichtung auf einen Abstand von 1 Zoll zu den offenen Enden ab. Zu einer Herzform anordnen. Zudecken und etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich alles verdoppelt hat.

15-20 Minuten bei 350 ° backen oder bis sie goldbraun sind. Auf Drahtgittern abkühlen lassen

Zum Zuckergießen in einer kleinen Schüssel Buttercreme, Zucker und Vanille; Milch hinzufügen. Über die Herzen träufeln.