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SarieNickle
Hawaiian Schweinebraten
Dies ist eines meiner Lieblings-Slow-Cooker-Rezepte. Es passt wunderbar zu Reis oder Kartoffeln und Gemüse. Am nächsten Tag wird es auch gut zum Mittagessen erhitzt. Ruth Chiarenza La Vale, Maryland
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Zutaten
- 1 Dose (227 Gramm) ungesüßte zerkleinerte Ananas, ungezogen
- 1 Dose (227 Gramm) ungesüßte zerkleinerte Ananas, ungezogen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die braunen Zucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geschnittenen Sellerie enthält
- 130 Liter Apfelessig
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit natriumreduzierter Sojasauce
Zubereitung
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Mischen Sie die ersten sechs Zutaten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Allseitig brauner Braten.
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In einen Slow Cooker geben. Ananasmischung darüber gießen. Mit Deckel kochen, bis ein in den Braten eingesetztes Thermometer mindestens 145 ° C anzeigt. 3-4 Stunden.
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Nehmen Sie den Braten aus dem Slow Cooker. warm halten. Kochsäfte in einen Topf geben; Zum Kochen bringen. Maisstärke und Wasser glatt rühren. in kochende Säfte einrühren. kochen und 1-2 Minuten ziehen lassen. Mit Braten servieren.
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