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PEG13
Hausgemachte Hähnchenbällchen von Grund auf
Dies ist ein reizendes Rezept für Hühnerbällchen im chinesischen Stil. Mit warm-süß-saurer Sauce servieren und Sie könnten von einem chinesischen Restaurant bestellen. Sie können diesen Teig für Garnelen oder gebackene Won-Tonne verwenden.
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Zutaten
Zubereitung
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Mehl sieben und Backpulver und Salz hinzufügen.
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In einer separaten Schüssel die Eier schlagen und Milch und Öl hinzufügen.
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Flüssige Mischung trocken mischen, gut schlagen, bis sie glatt ist.
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Gewürfeltes Huhn in den Teig geben.
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Löffeln und in eine Friteuse oder einen Topf mit heißem Fett über dem Herd stellen.
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Braten Sie bis sie goldbraun sind.
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Entfernen und in eine mit Papierhandtuch ausgekleidete Schüssel geben, um überschüssiges Fett aufzusaugen.
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