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TURBO01
Gemüsegerstensuppe des Schnabels
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Zutaten
Zubereitung
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Gießen Sie die Gemüsebrühe in einen großen Topf.
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Fügen Sie Gerste, Karotten, Sellerie, Tomaten, Zucchini, Kichererbsen, Zwiebeln und Lorbeerblätter hinzu.
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Mit Knoblauchpulver, Zucker, Salz, Pfeffer, Petersilie, Currypulver, Paprika und Worcestershire würzen Soße.
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Zum Kochen bringen, abdecken und bei mittlerer Hitze 90 Minuten köcheln lassen.
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Die Suppe wird sehr dick sein.
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Wenn Sie möchten, können Sie mehr Brühe oder weniger Gerste hinzufügen.
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Vor dem Servieren Lorbeerblätter entfernen..
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