Gebackenes Honighuhn

Name: gebackenes Honighuhn
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Ein Becher mit einem Inhalt von 60 ml, der Butter enthält, ist geschmolzen; 60 Liter Orangensaft; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Honig enthält; 2 Esslöffel Zitronensaft; 1 Esslöffel Senf zubereitet; 1 bis 2 Teelöffel Currypulver; 1 Teelöffel Salz; 6 Hähnchenbrusthälften mit Knochen (je 227 Gramm); 1 Teelöffel Maisstärke; 80 Liter kaltes Wasser

Ein Freund hat mir dieses Rezept gegeben, und es erhält immer viele Komplimente. Die Curry-Zitrus-Sauce ist der perfekte Akzent für das goldgebackene Hähnchen. - Joanna Burks Marshfield, Missouri

Zutaten

Ein Becher mit einem Inhalt von 60 ml, der Butter enthält, ist geschmolzen
60 Liter Orangensaft
Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Honig enthält
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Senf zubereitet

1 bis 2 Teelöffel Currypulver
1 Teelöffel Salz
6 Hähnchenbrusthälften mit Knochen (je 227 Gramm)
1 Teelöffel Maisstärke
80 Liter kaltes Wasser

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten sieben Zutaten. 80 Liter zum Heften beiseite stellen. Hähnchen in die restliche Buttermischung geben; In eine gut gefettete 13-Zoll-9-Zoll-Auflaufform geben
Unbedeckt 1 Stunde bei 350 ° backen und gelegentlich mit der Buttermischung begießen. Das Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Maisstärke und Wasser in einem kleinen Topf glatt rühren. kochen und 2 Minuten lang oder bis sie eingedickt sind umrühren. Über Hühnchen träufeln.

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