Französisches Dip-Crock-Pot-Rezept

Ein wirklich schönes Kaminessen für Freunde. Zuerst das Aus Jus abschmecken, um sicherzustellen, dass es wirklich "fleischig" ist, und bei Bedarf ein Bouillon-Paket hinzufügen. Bearbeiten - wenn "Hitze stört" Sie mit 1 Teelöffel schwarzem Pfeffer beginnen.

Braten Sie ihn mit Mehl und Knoblauchsalz an. Braten Sie den Braten vor dem Einlegen in den Topf auf allen Pfannen.
Alle Zutaten in einen Topftopf geben.
Kochen Sie 5-6 Stunden auf Hoch oder 8-10 auf Niedrig.
Nehmen Sie das Fleisch aus dem Topftopf und legen Sie es auf einen tiefen Teller, um die Säfte zu sammeln.
Die Brühe gut abseihen, damit sie klar ist und keine Gewürze oder Zwiebeln übrig sind. Fügen Sie ein paar Tassen Wasser hinzu, um aus jus zu werden.
In einen Topf geben und warm halten.
Die meisten Leute ziehen es vor, die Brühe so zu behalten, wie sie ist, aber Sie können eine kleine Menge Maisstärke, gemischt mit kaltem Wasser, einrühren, um sie nur eine Berührung zu verdicken.
(Denken Sie daran, die Säfte hinzuzufügen, die das Fleisch abtropfen lassen).
Erhitze Hoaggie-Brötchen, um das Fleisch zu erwärmen und in dünne Scheiben zu schneiden.
Legen Sie eine gute Menge geschnittenes Fleisch in jedes Brötchen und bieten Sie die Aus Jus in einzelnen Auflaufformen an.