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Lilmagggie
Feuchtes Apfelbrot / Muffins
Ich habe dieses Rezept auf einer anderen Website gefunden und fand es so lecker. Ich mag besonders die nette Zugabe von Zimt und Zucker! Ich habe sowohl einen Laib als auch Muffins daraus gemacht. Die angegebene Zeit ist für den Laib spezifisch. Ich glaube, ich habe die Muffins für etwa 15-20 Minuten gebacken oder bis ein Zahnstocher sauber aussah.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 350 Grad vorheizen.
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Sahnezucker und Backfett. Eier hinzufügen.
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Sieben Backpulver, Salz, Mehl und Backpulver zusammen. Fügen Sie Zucker/Backfett-Mischung hinzu und mischen Sie sie.
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Fügen Sie Äpfel, Nüsse und Vanille hinzu.
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In Laibpfanne legen.
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Streuen Sie Zimt und Zucker darüber.
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1 Stunde backen.
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Lassen Sie es in der Pfanne leicht abkühlen, bevor Sie es auf ein Kühlregal stellen.
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