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Erbsen-Nudelsalat
 
 
8 PortionenPTM60 min

Erbsen-Nudelsalat


Dieser schnelle und einfache Salat eignet sich gut für Versammlungen oder für ein schnelles Mittagessen. Verwenden Sie die Teigwarenform, die Sie zur Hand haben.

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Zubereitung

  1. In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser Nudeln kochen, unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel die Nudeln, Erbsen, Zwiebeln, Mayonnaise und eine Prise scharfe Soße. Vor dem Servieren gut mischen und abkühlen lassen.


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