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Einfacher Bierteig
Erste Regel des Bierteigs: Der Bierteig ist nicht kompliziert, er sollte nur Bier und selbstaufziehendes Mehl enthalten. Zweite Regel des Bierteiges: Das Bier sollte kalt sein. Die dritte Regel des Bierteiges: Sie brauchen das Mehl NICHT zu sichten Nicht zu viel Schneebesen. Ein paar Klumpen sorgen tatsächlich für eine bessere Textur. Vierte und wichtigste Regel des Bierteigs: Es ist wichtig, das richtige Bier nach dem zu wählen, was Sie kochen werden. Wie alle Zutaten in der Textur und schmecken tut auch Bier.
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Zutaten
Zubereitung
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Mehl und Bier in einer Schüssel verquirlen, bis der Teig gerade gemischt ist; Teig wird klumpig sein..
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