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Rowanjade86
Einfache italienische Fleischbällchen in Marinara-Sauce
Dieses Rezept basiert auf einem italienischen Familienrezept, das für berufstätige oder vielbeschäftigte Mütter wie mich modifiziert wurde, die etwas Selbstgemachtes, aber schnelles brauchen. Bereiten Sie während des Kochens der Sauce einen frischen Salat und Knoblauchbrot zu, um die Mahlzeit zu vervollständigen.
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Zutaten
Zubereitung
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Ketchup und Milch in einer Schüssel vermengen. Mit Rindfleisch, Ei, Semmelbrösel und griechischen Gewürzen vermischen.
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Marinara-Sauce in einem 2-Liter-Topf bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
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Rindfleischmischung mit den Händen zu Fleischbällchen rollen. In die köchelnde Soße geben. Zucker und Cayennepfeffer hinzufügen. Leicht und regelmäßig umrühren, bis die Fleischbällchen nicht mehr rosa sind und die Soße 25 bis 30 Minuten lang erhitzt wird.
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