Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
vegetarianvegetarian
Zurücksetzen
  • Zutaten
  • Diäten
  • Allergien
  • Ernährung
  • Techniken
  • Küchen
  • Zeit
Ohne

Einfache französische Hühnereintopf
 
 
4 PortionenPTM25 min

Einfache französische Hühnereintopf


Ein fantastisches Abendessen unter der Woche, leicht nach einem Rachael Ray-Rezept zubereitet. Ein herzhafter, rustikaler Eintopf, der in einer kalten Nacht perfekt ist.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Zubereitung

  1. Den Grill vorheizen.
  2. Olivenöl in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze mit zerdrückten Knoblauchzehen 3-4 Minuten erhitzen. Vom Herd nehmen und aufbewahren.
  3. Das Baguette der Länge nach aufteilen, beide Seiten großzügig mit Knoblauchöl bestreichen und unter den Grill legen, um goldbraun zu rösten. Das Brot herausnehmen und in besonders große, mundgerechte Stücke schneiden.
  4. In einen Topf Zwiebel, Hühnerbrühe und die zerdrückten Tomaten geben. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.
  5. Während die Tomaten heiß werden, hacken Sie das pochierte Huhn in Stücke. Sobald die Tomaten köcheln, das Hühnchenstückchen und den gehackten Estragon dazugeben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  6. Weiter köcheln lassen, bis das Huhn durchgeheizt ist.
  7. Die Knoblauchbrotstücke auf 4 Schüsseln verteilen, mit Eintopf belegen und servieren.



Ich habe es geliebt

Bewertungen