Das beste Honigmaisbrot

Name: das beste Honigmaisbrot
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit gelbem Maismehl; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Mehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Honig enthält; 1 Esslöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Butteraroma-Backfett enthält (Crisco ist gut); 1 Teelöffel Salz; 3 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit einer halben Sahne oder Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Milch

Eines der besten Rezepte für Maisbrot, dieses Rezept geht auf die Jahre zurück und ich mache es immer noch, dieses vollständige Rezept kann verdoppelt werden.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit gelbem Maismehl
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Mehl enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Honig enthält
1 Esslöffel Backpulver

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Butteraroma-Backfett enthält (Crisco ist gut)
1 Teelöffel Salz
3 Eier
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit einer halben Sahne oder
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Milch

Zubereitung

Ofen auf 400 F einstellen.
Eine 20 x Zentimeter Backform einfetten.
Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmesser ein, bis es wie kleine Krümel aussieht.
Eier, Sahne und Honig einschlagen; (mit der Hand mit einem Holzlöffel) glatt schlagen.
In eine gut gefettete und bemehlte Backform gießen.
Backen Sie 20 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt und die Oberseite von Maisbrot goldbraun ist (nicht überbacken).

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