Brokkoli-Quiche-Muffins

Name: Brokkoli-Quiche-Muffins
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit gehacktem Brokkoli-Blümchen; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gekochten Schinkenwürfel enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält; 6 Eier; 130 Liter Pflanzenöl; Eine Schüssel mit 1/3 Liter Inhalt, die Mehl enthält; 1 Esslöffel Backpulver; 1 Teelöffel Oregano; 1 Teelöffel getrocknete Petersilieflocken; 1/4 TL Knoblauchpulver; 1/4 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Thymian

Diese sind ein leckeres Frühstück für unterwegs. Ich mache eine Charge zum Einfrieren und dann können sie in meinem Lunchpaket mitgenommen werden. Überall, wo ich arbeite, fragen die Leute nach dem Rezept. Sie sind auch gut ohne Schinken

Zutaten

Zubereitung

Brokkoli, Zwiebel, Schinken und Käse mischen. beiseite legen.
Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Öl hinzufügen; gut mischen.
Trockene Zutaten kombinieren; Zum Ei geben, bis es angefeuchtet ist. Die Brokkolimischung unterheben.
Füllen Sie die gefetteten Muffinbecher (KEINE Papiereinlagen!) Zu zwei Dritteln. Backen Sie sie 20 Minuten lang bei 190 Grad. Kühlen Sie sie 10 Minuten lang ab. zu einem Gitterrost entfernen.
Diese frieren sehr gut ein.

Blogs, die interessant sein könnten

kleiemuffins und ballaststoffe

weizenkleie ernahrung vorteile und mehr

bran muffin nutrition

Ich habe es geliebt

Brokkoli-Quiche-Muffins

Diese sind ein leckeres Frühstück für unterwegs. Ich mache eine Charge zum Einfrieren und dann können sie in meinem Lunchpaket mitgenommen werden. Überall, wo ich arbeite, fragen die Leute nach dem Rezept. Sie sind auch gut ohne Schinken

Zutaten

Zubereitung

Blogs, die interessant sein könnten

Bewertungen