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CollinW
Blondie-Brownie-Torte
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Zutaten
Zubereitung
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Eine 23-Zentimeter-Glastortenform mit Kochspray bestreichen.
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Butter und braunen Zucker in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis die Mischung zu sprudeln beginnt. Vom Herd nehmen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
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1 Ei und Vanille unterrühren, bis alles vermischt ist.
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Mehl, Salz und Backpulver glatt rühren.
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Kratzen Sie ungefähr 190 Liter Teig in einen Hügel in der Mitte des Tortentellers. Legen Sie ihn für ungefähr 10 Minuten oder bis er fest ist in den Gefrierschrank.
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In der Zwischenzeit 130 Liter der Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
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Rühren Sie die geschmolzenen Chips, den Kakao und das restliche Ei in nicht verwendeten Teig.
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Nehmen Sie den Tortenteller aus dem Gefrierschrank und drücken Sie den Teig über den Boden und bis zur Hälfte über die Seiten des Tortentellers.
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Gehackte Snickers über den Teig streuen und mit der Schokoladenmischung bedecken.
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Backen Sie bei 350 für 24-27 Minuten oder bis die Tests abgeschlossen sind.
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Die restlichen Schokoladenstückchen über die Mitte der Brownie-Schicht streuen und sie dann so verteilen, dass sie die Blondie-Schicht treffen, wenn sie schmelzen.
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Mit gehackten Nüssen oder mehr Snickers belegen und abkühlen lassen, bevor sie in Keile geschnitten werden.
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