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MAMASPICE
Blauschimmelkäse Huhn Alfredo mit gegrillten Äpfeln
Wenn Sie noch nie zuvor Äpfel gegrillt haben, ist dies Ihre Entschuldigung. Ich habe dieses Huhn im Alfredo-Stil für eine Party kreiert. Aufgrund der Anzahl der Rezeptanfragen wusste ich, dass es ein Hit war. - Richard Robinson, Park Forest, Illinois
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Zutaten
Zubereitung
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Das Hähnchen beidseitig mit Hähnchengewürz bestreuen. In einer kleinen Schüssel die Apfelschnitze mit Zitronensaft vermischen.
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Ein Papiertuch mit Speiseöl anfeuchten; Mit einer langstieligen Zange den Grillrost leicht einreiben. Bedecktes Hähnchen bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis ein Thermometer 165 ° C anzeigt. Bedeckter Apfel bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis er leicht gebräunt ist. Spitzenhuhn mit Provolonekäse; kochen, zugedeckt, 1-2 Minuten länger oder bis der Käse geschmolzen ist.
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Hähnchen mit Alfredo-Sauce und Apfel servieren. Mit Blauschimmelkäse bestreuen.
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