Birnenkuchen fallen

Name: Birnenkuchen fallen
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern enthält dünn geschälte Birnen; Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die schnellkochende Tapioka enthält; 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; Gebäck für Kuchen mit doppelter Kruste (23 cm); 1 Ei, leicht geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit schwerer Schlagsahne, optional

Ein breites Stück dieser festlich-fruchtigen Torte ist ein großartiger Abschluss für eine köstliche Mahlzeit. Der milde Geschmack von Birnen ist eine erfrischende Alternative zu den üblichen Kuchen für die Feiertage. Es ist schön, ein unerwartetes Dessert zu servieren. Kailua-Kona, HI

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel Birnen, Zucker, Tapioka und Muskatnuss kombinieren; 15 Minuten stehen lassen
Eine Tortenplatte mit der unteren Kruste auslegen; Fügen Sie die Birnenmischung hinzu. Restliches Gebäck ausrollen, um die Oberseite der Torte zu passen. Überfüllen; Siegel- und Flötenkanten. Schneiden Sie große Schlitze in die Oberseite. Bürsten Sie mit Ei.
Bei 375 ° C 55-60 Minuten backen oder bis die Birnen weich sind.Entfernen Sie sie zu einem Rost. Gießen Sie die Creme durch die Schlitze, wenn Sie dies wünschen.

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