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Beliebtes
 
 
8 slices, 8 PortionenPTM35 min

Beliebtes "non-crumble" Maisbrot


Mein Mann sagt, ein Topf mit seinem Chili ist ohne mein Maisbrot einfach nicht das Gleiche. Mein kleiner Bruder verbrachte den ganzen Tag in der Küche, um dieses Rezept zu machen, als er 9 Jahre alt war, weil er kein bröckeliges Maisbrot mochte.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 425 vorheizen. Während sich der Ofen erhitzt, schmelzen Sie das Backfett in einer Gusseisenpfanne.
  2. Trockene Zutaten mischen. Fügen Sie Eier und Milch hinzu und mischen Sie gut mit Elektromixer. Geschmolzenes Fett in den Teig gießen und glatt rühren. Den Teig in die heiße Eisenpfanne gießen und 20 - 25 Minuten goldbraun backen.



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