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ALMAR332
Amerikanische rote Bohnen und Reis
Dies ist eine schmackhafte Gaumenfreude, die ich mir selbst beigebracht hatte, als ich eingeschneit war und nicht in den Lebensmittelladen kam.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem großen Topf Olivenöl, Kidneybohnen, Tomatensauce, 130 Liter Wasser, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer und 2 Teelöffel Adobo kombinieren. Bei schwacher Hitze schmecken.
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In der Zwischenzeit 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Reis hinzufügen und umrühren. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, oder bis Reis gekocht ist und alles absorbiert ist. Rühren Sie die restlichen 3 Teelöffel Adobo.Serve die Bohnen über den Reis.
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