Erbsen mit Pilzen

Name: Erbsen mit Pilzen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Esslöffel Butter; 1 (284 Gramm) Packung gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 1 Glas (128 Gramm) in Scheiben geschnittene Pilze, abgelassen; 1 Teelöffel Weißzucker; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian; 2,5 Zentimeter schwarzer Pfeffer

Sehr einfach. Großartig zu Steak oder Fisch.

Zutaten

1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Butter
1 (284 Gramm) Packung gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut
1 Glas (128 Gramm) in Scheiben geschnittene Pilze, abgelassen

1 Teelöffel Weißzucker
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
2,5 Zentimeter schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Erbsen nach Packungsanweisung kochen. Beiseite legen.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten. Erbsen und Champignons untermischen und mit Zucker, Salz, Thymian und Pfeffer würzen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und kochen Sie sie einfach bis zum Erhitzen.

Erbsen mit Pilzen

Sehr einfach. Großartig zu Steak oder Fisch.

Zutaten

Zubereitung

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