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Janet P.
Einfacher Teriyaki-Schweinebraten (nicht marinierend)
Ich musste das Abendessen so schnell wie möglich in den Ofen stellen und hatte keine Zeit zum Marinieren. Nachdem ich mich im Internet umgesehen hatte, kombinierte ich ein paar verschiedene Rezepte und kam auf diese Idee.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 325 * vorheizen.
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Allseitig Schweinefleisch in 2 EL Öl bei mittlerer Hitze bräunen.
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Legen Sie das Schweinefleisch in die Bratpfanne.
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Die restlichen Zutaten vermischen und über den Braten gießen.
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Ca. 3 Stunden rösten (oder bis das Instant-Read-Thermometer 165 * anzeigt), dabei häufig rösten und ein paar Mal umdrehen.
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Vor dem Schneiden einige Minuten ruhen lassen und mit Säften servieren.
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